Un weekend cu miros de gulyaș la Sibiu

Zeci de pasionați de gătit gulyaș veniți atât din țară cât și din străinătate din Ungaria, Serbia, Slovacia și Slovenia au participat la a XV-a ediție a Zilelor Hungarikum, eveniment găzduit de Muzeul Astra Sibiu.

29 echipe au fost înscrise la ,,duelul ceaunelor de gulyaș” – preparat din carne de mânzat, porc sau chiar din miel – printre preparate se vor mai regăsi: tocăniță de cocoș, tocăniță de porc cu șoric și garnitură, supă de iepure, bogrács de Sibiu, deserturi, fasole boabe ca la Mohács, haluska din Slovacia sau tocană de mangaliță fiartă în bere artizanală Augusta.